Las amasadoras industriales aseguran un amasado muy potente y rápido

Amasadoras industriales

Equipos adaptados a las exigencias de productividad y de potencia de la industria panadera, estas amasadoras se caracterizan por su robustez y el mejor diseño y tecnología a nivel mundial.

Aseguran un amasado muy potente y rápido permitiendo producciones industriales con calidad artesanal.

Características

• Amasado de masas muy hidratadas.
• El cazo despega del suelo para garantizar un amasado más regular.
• Diseño de cazo con fondo plano.
• Pivote central con raspador.
• 6 herramientas que amplían las posibilidades de recetas.

Beneficios

• Producción continua NON stop.
• Ahorro de mano de obra.
• Automatización de proceso.
• Estandarización y regularidad de producto.
• Mayor producción en menos tiempo.
• Gran calidad de producto final.
• Gran durabilidad del equipo.
• Posibilidad de amasar masas problemáticas para los industriales.

Equipos hechos a medida del proyecto